O que você sabe sobre Proteína?


Proteínas são nutrientes essenciais para o organismo, composto de carbono, hidrogênio e oxigênio, porem diferenciando-se das gorduras e dos carboidratos por serem compostos também pro nitrogênio junto com enxofre e outros minerais. as proteínas são formadas por aminoácidos, que podem ser essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais.

Funções


Construção e manutenção de células e tecidos, formação de hormônios, enzimas e anticorpos. auxiliam no transporte de gorduras, como lipoproteínas, e contribuem para o equilíbrio do organismo.

Classificação


Os aminoácidos tem funções especificas no organismo e podem ser classificadas como:

Essenciais:

os aminoácidos essenciais são chamado assim porque o organismo não é capaz de produzi-los, sendo necessários consumi-los através dos alimentos.

Não essenciais:

podem ser produzidos pelo organismo humano a partir da presença de aminoácidos essenciais.

Condicionalmente essenciais:

são aqueles que podem se tornar essenciais em alguma fase de nossas vidas como na gestação, na infância ou na ocorrência de algumas doenças.

Valor Calórico:

Cada 1g de proteína contem 4 kcal.

Fonte Alimentares

  • carnes bovinas
  • peixes
  • aves
  • leite e derivados
  • ovos
  • vísceras
  • leguminosas ( feijão, soja, ervilha, lentilha, grão de bico, etc).

Proteínas no nosso corpo:



*Fonte texto: meu livro de estética. Fonte imagens, Google.

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16 comentários:

  1. Alimentação balanceada é muito importante.
    E a proteína é realmente essencial para nosso bem estar.

    Um final de semana abençoado!

    http://feitocomcarinhodemae.blogspot.com

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    Respostas
    1. Realmente é muito importante... otima semana pra ti tbm

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  2. importante saber disso depois que engravidei enjoei carne agora sei que preciso comer, adorei o post beijao.

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  3. Olá! Gostei do post, bem simples e fácil de entender. A proteína é um nutriente importantíssimo para nosso organismo e saber as fontes e como age é fundamental. Gostei!

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  4. Aqui proteína não falta nunca, faço exercícios e eles são essenciais, na alimentação do pequeno também tem, poucas pessoas sabem o quanto proteínas são importantes para diversas funções do corpo!

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  5. Amo me alimentar bem, por mais dificil que seja, procuro balancear sempre minha alimentação. Adorei o post

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  6. Gostei muito do post ,pois não sabia muito sobre elas ! Beijos da Aninha ♥

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  7. Achei o post bem simples e objetivo, parabéns!!!!
    Beijos.
    http://juizonacachola.blogspot.com

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  8. Ficou muito fácil de entender bem o que é e pra que ser a proteína no nosso corpo! Confesso que algumas coisas eu não sabia.
    Adorei o post!
    Beijos

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  9. Nossa ajudou muito ,eu não sabia tanta coisa a sim !

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  10. Mega importante amiga ... e ajuda mesmo ... tem dias que só como proteínas ..faz parte da dieta dukan ..que me fez perder mais de 7 kgs .. o começo é baseado nas proteínas ..boas claro! adorei o post .. bjs

    ✿*´¨)*
    ¸.•*¸.• ✿´¨).• ✿¨)
    (¸.•´*(¸.•´ Roberta Aquino
    Tal Mãe, Tal Filha Blog

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  11. As proteínas são extremamente importantes para o funcionamento do nosso organismo,não só elas mais todos os macronutrientes e micronutrientes. E é claro sempre consumir de maneira adequada e moderada é o segredo para uma boa alimentação. Eu sou suspeita para falar pq amo essa área " faço nutrição" intão tudo isso me fascina. Mil Beijos

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  12. Nossa quantas coisas boas que devemos sempre levar em mente
    proteínas é tudo de bom
    Sempre precisamos ter uma boa alimentação para vivermos saudáveis sempre
    Adorei sua postagem
    bjs

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  13. Muito bom esse post são tantas informações que as vezes até esquecemos a importância da proteína. Eu como bastante carne justamente por isso ainda mais amamentando. beijos lindona

    Joyce
    www.livrosencantos.com

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  14. Oi Mari eu não sabia de tudo isso, parabéns pelo post, sempre gosto de ler posts sobre a saúde.. me ajudou bastante preciso ingerir alimentos com proteína urgenteee!

    beijocas
    jeeh

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  15. A proteína é super importante para se ter uma boa saúde e bem estar
    bjcas
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br/

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