BETERRABA E SEUS BENEFÍCIOS

A Beterraba é uma raiz que existe em duas colorações: branca, da qual se faz açúcar, e vermelha, utilizada na alimentação.

"Muito rica em ácido fólico, ela é importantíssima para mulheres grávidas ou que pretendem engravidar. Usadas também para prevenção e combate a anemia"

Tem sabor adocicado,e possui muito benefícios.
Entre os principais estão:





  • Ajuda a desintoxicar o organismo;
  • Fonte de vitaminas, proteínas e ferro;
  • Manutenção dos tecidos cerebrais;
  • Auxilia na formação dos ossos;
  • Regula as funções musculares e nervosas;
  • Previne problemas no baço e no fígado;
  • Previne e auxilia no tratamento de anemia;
  • Promove o descongestionamento das vias urinárias;
  • Fortalecimento do sistema imunológico;
  • Estimula a produção de glóbulos vermelhos;
  • Estimula a concentração.

  • O consumo da beterraba também ajuda a aumentar a dilatação dos vasos sanguíneos, melhorando o fluxo de sangue e a passagem de oxigênio. Por esse motivo, a raiz ajuda a prevenir doenças vasculares, como o acidente vascular cerebral. 

    Na sua composição também encontramos boas fontes de vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C e sais minerais.




    Formas de consumo:

    • Crua, 
    • cozida, 
    • saladas, 
    • sucos, 
    • sopas, 
    • batidas junto com massas, 
    • entre outros. 







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    3 comentários:

    1. Nossa Mah que tudo! Eu sabia que a beterraba era uma grande fonte de vitaminas e benefícios mais não conhecia a fundo todas essas propriedades benefícas, parabéns pelo post muito informativo e saudável, bjsss

      Kika

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    2. Super bem explicadinhos Mah. Perfeito! Um alimento maravilhoso como a beterraba, docinho, podendo tomar sucos por exemplo, ou em saladas, uma delícia mesmo. E além disso é saudável, eu tomo todos os dias antes de treinar, por ser vaso dilator ajuda no fluxo sanguíneo, levando os nutrientes e oxigênio para termos um intervalo bem melhor, entre uma série e outra, e os nutricionistas tbm indicam no pós treino para uma boa recuperação. ;) Beijocas amiga, como sempre arrasando nos posts :3 <3
      www.emnovoestilo.blogspot.com.br

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    3. Mah!!

      Obrigada por compartilhar com nós seu conhecimento. Beterraba pra mim era só "É bom pro sangue menina tem que comer!!!", cresci com essa idéia da beterraba e sabe que sou viciadinha rs. Agora sabendo que tem todos esses beneficios fico mais contente em saber que não é só o sangue que é beneficiado kk.
      E o ser humano é preguiçoso as vezes né e nem vai atrás de informação...que bom que temos vc.

      beijão

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